RUBBER Raba-ラバラバ-は
「包丁の切れ味で料理の味が変わる」体験をお届けする
日本製のまな板ブランドです。
RUBBER Raba Premium-ラバラバプレミアム-は、
合成ゴムに木粉を配合し刃あたりのやわらかさと高い衛生力を実現。
包丁の性能を最大限引き出す、最高級の1枚に仕上がりました。
料理を愛するすべての人の、パートナーとして。
ラバラバが寄り添うことができたらうれしいです。
Endorsed by professional chefs
Continuing to be chosen by a wide range of food professionals, including Japanese and Western chefs and food wholesalers.
Prevents the growth of bacteria and mold, and prevents food from becoming dirty or smelly.
Heat resistant and can be disinfected with boiling water.
Bleach can also be used, so hygiene is assured.
Low water absorption and good drainage, so it dries quickly.
Matte black makes it easy to see your ingredients
No need to worry about color transfer
Easy maintenance means you can use it for many years.
Moderate elasticity makes it easy to cut and the knife blade is less likely to get damaged.
Waterproof sandpaper (#100) is included
Q & A
A、市販のまな板削りで全体を研磨した後、サラダ油を全体にまんべんなく塗布、24時間程度ラップに包みそのまま放置、ご使用前に洗剤で油を落としてからご使用ください。
スポンジに食器用洗剤をつけて表側、裏側、側面をよく洗い、水気を拭き取ってから乾かして保管してください。
油気の多いものやアクの強い食材を扱われた後は、なるべく早く食器用洗剤で汚れを落としてください。
使い始めは油シミが目立つ場合がありますが、熱めのお湯をかけた後台所用スポンジの不織布面（硬い面）に、クレンザーをつけてこすり洗いすると落ちやすくなります。
食器洗い乾燥機は変形する場合がありますので、ご使用できません。
ご使用はできません。まな板の材質が合成ゴム製につき、洗浄・乾燥時は高温によりまな板本体が柔らかくなり、斜めがけをされると「反る」ことがあります。
台所用漂白剤などを使っても落ちない場合は、洗剤やクレンザーを併用するとより効果的です。
水をかけながら耐水サンドペーパー（＃100〜200）でこすってください。長手方向に磨くと、研磨跡が目立ちにくくなります。
全体を磨くと新品時の仕上がりに近くなり、すべり止めの効果も期待できます。
水1Lに対して50mlのお酢を入れた液に半日程度漬け置きし、臭気が落ちつきましたらよく水洗いして、水気を拭き取ってから乾かしてください。
臭気が食材に移ることはありませんのでご安心ください。漂白剤もご使用いただけます。
沸騰させたお湯を用意してください。反ったまな板を凸になる（中央部が浮く）ように平らな所に置き、金属製のボールやバットなどをその上にのせ、中にお湯を注ぎます。
この状態で一晩お湯が完全に冷めるまで放置します。反りの程度によってこの工程を数回繰り返してください。
